Adelántate a Halloween con una cena especial

Adelántate a Halloween con una cena especial

Adelántate a Halloween con una cena especial mariachi en el Restaurante El Colegio

Ya están abiertas las reservas para este evento gastronómico y musical que triunfa en Pamplona

La celebración de Halloween y el más tradicional Día de los Muertos se vive con especial intensidad en México, una cultura que atrae a muchísimos visitantes y curiosos por su mezcla de tradiciones modernas y antiguas, y por el colorido. Sin embargo, sin salir de Pamplona, y adelantándonos unos días a ambas festividades, podemos disfrutar de un auténtico evento que conjuga la gastronomía mexicana y la alta cocina gourmet con la música mariachi y ranchera.

Se trata de la cena especial mariachi que tendrá lugar el próximo viernes 27 de octubre en el Restaurante El Colegio, situado en el espectacular Palacete de la Baja Navarra número 47 y en pleno centro de Pamplona.

Ya están abiertas las reservas para este evento gastronómico y musical que triunfa en Pamplona y que nuevamente estará ambientado con el grupo mariachi Zacatecas que interpretará canciones como ‘Guadalajara’; ‘Parece que Fue Ayer’, ‘Si nos Dejan’, ‘Los Laureles’, ‘El Jalisciense’, ‘A los Cuatro Vientos’, ‘Cielito Lindo’, ‘Monterrey’, ‘Caballo Prieto Azabache’, para finalizar con un ‘Popurrí Ranchero’.

El equipo de cocina del chef Luis Jerez Basabe ha preparado un menú especial para esta ocasión que comenzará con unos entrantes formados por una ensalada de quesillo mozzarella con higos & vinagreta de Millo; timbal de hongos con crema Cuitlacoche; y taco de maíz nixtamalizado con chipirones y camarones.

Los segundos consistirán en bonito a la Plancha sobre cama de piperrada y pico de gallo; y en un codillo de chancho deshuesado con salsa agridulce de piña y frutilla. Para hacer hueco se tomará un sorbete de Caipirinha; y finalizará con un impresionante postre de pie de manzana con dulce de leche.

Los caldos serán en esta ocasión un blanco y un tinto, ambos D.O. Navarra,  y todo ello rematado con el café que viene incluido en el precio de 40 euros (IVA  incluido). Por si fuera poco, el evento mariachi del Restaurante El Colegio es especialmente ventajosa para grupos porque existe una promoción especial ya que sólo pagan ocho comensales por cada grupo de diez.

Si estás interesado en acudir puedes informarte y/o reservar en el teléfono 948 22 63 64, y hay que recordar que las plazas para el evento son limitadas.

Restaurante EL COLEGIO de Pamplona, un referente en la gastronomía navarra en el centro de la ciudad
Teléfono 948 226 364
Fax: 948 226 528
Av. Baja Navarra, 47
Pamplona, Navarra

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