ENTRANTES

• Sopita de Tomate con Bonito y Anchoas (1,4,14)
• Ensalada de Ceviche de Langostinos (1,2,6,11,14)
• Quiche Lorraine de Bacon y Queso con Verduras de Temporada (1,2,3,14)
• Arroz Salteado con Setas y Gambas (5,6,8,9,11,14)
• Pochas Tradicionales con Crujiente de Morcilla (14)
• Tagliatelle con Boloñesa de Solomillo y Queso Roncal (1,3,14)

PESCADOS Y CARNES 

• Medallón de Bonito a la Plancha con Cebolla Caramelizada (1,4,14)
• Anchoas en Cazuela al Papillote de Vino Blanco, Ajo, Perejil y Pan Rallado (4,14)
• Truchitas de Leitza con Refrito y Jamón (4,14)
• Solomillo de Vaca en Brocheta, Patatas Fritas con Piel y Pimiento Rojo (1,14)
• Picantón Asado al Estilo de mi Tío Jaime con Yuca Frita y Romescu de Piquillos (1,8,9,14)
• Codillo de Cerdo Asado a Baja Temperatura con Berza y Puré de Patata (3,14)

POSTRES

• Flan Casero con Nata de Coco (2,3)
• Arroz con Leche Cremoso al Estilo de Mi Madre “Maritxu“ (1,2,3)
• Melocotón de Sartaguda Estofado con Crema de Yogurt (1,2,3,9,14)
• Pantxineta de Manzana y Crema (1,2,3,9)
• Timbal de Crema y Chocolate Blanco con Frutos del Bosque (1,2,3)

 

Precio: 25,00 € (IVA Incluido)
Vino y Café incluido en el menú

ALÉRGENOS: