Menú fin de semana

ENTRANTES PARA COMPARTIR

• Ensalada de Ceviche de Langostinos (1,2,6,11,14)
• Gazpacho de Espárragos con su Toque de Marisco (4,5,6)
• Nuestra Versión de la Tortilla de Bacalao (2,4)
• Cebollita Estofada con Queso (3)Ensaladilla de ceviche de langostinos

SEGUNDOS A ELEGIR

• Chipirones Plancha, Salsa de Tinta, Vinagreta de Tomate y Cebolla en Aros (4,14)
• Caldereta de Rape a la Americana (4,5)
• Kokotxas de Bacalao con Txangurro (4,5,6)
• Menestra de Cordero con Alcachofas(1)
• Solomillo de Vaca con Yuca Frita y Romescu de Piquillos (1)
• Cochinillo Asado a Baja Temperatura con Puré de Boniato y Ensalada (3,14)

POSTRES

• Spring Roll de Manzana y Pasas con Crema de Vainilla (1,2,3,9,14)
• Cuajada Casera, Crema de Ciruelas al Armagnac y Crujiente de Plumb Cake (1,2,3,14)
• Sopita de Fresas con Helado de Mantecadas de Salinas (2,3,9,14)
• Tarta Rota de Queso con Reducción de Pedro Ximénez (1,2,3,9,14)
• Talo Crujiente de Chocolate con Frutos Secos (1,2,3,9,14)

 

PRECIO: 36 € (IVA INCLUIDO)

BEBIDA NO INCLUIDA

ALÉRGENOS: