MENÚ Nº1

Salpicón de Mariscos con gulas

Carrillera de Cerdo en Salsa de Vino Tinto y Puré de Coliflor

Cuajada Casera con Frutos del Bosque y Galleta Rota de Nuez

Vino, Agua y Café

PRECIO: 30€ (IVA INCLUIDO)

MENÚ Nº2

Ensalada de Pimientos Rellenos de Bonito y Anchoas

Pantxineta de Puerros y Gambas

Risotto de Arroz con Leche

Vino, Agua y Café

PRECIO: 35€ (IVA INCLUIDO)

MENÚ Nº3

Nuestro Tiesto de Ensaladilla de Txangurro con sus Lechugas

«Markalao»(Patata y Bacalao) con sus Crujientes

Rabo de Toro Estofado al Vino Tinto de Navarra

Torrija de Naranja

Cremoso de Queso, Sopita de Cítricos y Galleta Rota de Nuez

Vino, Agua y Café

PRECIO: 40€ (IVA INCLUIDO)

MENÚ Nº4

Carpacio de Pulpo, Patata Aceite y Pimentón

Rollito de Pato Laqueado con Verduras

Alcachofas Estofadas con Bacalao

Lomo de Merluza al Horno con su Pisto de Mejillones

Chocolate en Dos Texturas

Pantxineta de Manzana Caramelizada

Vino, Agua y Café

PRECIO: 45€ (IVA INCLUIDO)

MENÚ Nº5

Ensalada de Tomate, Merluza y Langostinos

Hojaldre Cebolla Caramelizada con Foie y Delicias de Pato

Patata Rellena de Bacalao y Salsa de Almejas

Taco Cochinillo Deshuesado en su Jugo con Puré de Boniato y Ensalada

Tarta Rota de Queso y Reducción de Pedro Ximénez

Nuestra versión del Tiramisú

Vino, Agua y Café

PRECIO: 50€ (IVA INCLUIDO)

MENÚ Nº6

Sopita de Tomate con Salpicón de Mariscos

Nuestra Lata de Ensaladilla de Sardina en Aceite y Mayonesa Ahumada

Pita de Patata, Pulpo, Aceite y Pimentón

Lomo de Bacalao Confitado, Cama de Ajoarriero y Pil Pil de Bogavante

Solomillo a la Plancha, Yuca Frita y Romescu de Piquillos

Tarta Rota de Queso y reducción de Pedro Ximénez

Nuestra Versión del Tiramisú

Ópera de Chocolate

Vino, Agua y Café

PRECIO: 55€ (IVA INCLUIDO)