DESCUBRE LAS NOCHES DE BOHEMIA

Un nuevo formato para nuestros viernes de música en vivo, con el que podrás disfrutar de un menú adaptado a la velada musical del día.

Bienvenidos al Restaurante EL COLEGIO

Restaurante el Colegio, en avenida Baja Navarra 47, se encuentra preparado para acoger cualquier tipo de celebración o evento. Bodas, bautizos, comuniones, reuniones familiares, comidas y cenas de empresa, congresos, convenciones..., ofreciendo el servicio y la respuesta más adecuada en un entorno privilegiado de Pamplona.

Actualidad del Restaurante El Colegio

Nuestro blog

Nuestro blog

Estas son unas palabras, que quería plasmar en nuestro blog… Necesitaba expresar la finalidad de nuestro blog, por si hay dudas… Es voluntario el leerlo y el mantenerlo, y se escribe con la mejor intención, espero que los lectores (no tod@s claro) lo sepan! #Blog, espacio virtual para relatar historias con alta frecuencia. #NuestroBlog, reflejo

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Ya llegas Navidad

Ya llegas Navidad

Se ve, se respira… Se acerca la Navidad! Y en nuestro Restaurante ya hay algún día completo. Está claro que las costumbres varían y se amoldan a los nuevos tiempos. Lo que antes era un festín en casa, en la actualidad la comodidad y la despreocupación son primordiales. Tendemos a disfrutar más con menos trabajo.

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Rueda de Prensa “Noches de Bohemia”

Rueda de Prensa “Noches de Bohemia”

Restaurante El Colegio junto a la Escuela de Canto Eugenia Echarren, Mariachi Zacatecas y Enemigos Íntimos ofrecieron este jueves una rueda de prensa para presentar ante los medios de comunicación su nueva propuesta para los fines de semana en Pamplona: "Noches de Bohemia", un nuevo formato de velada gastromusical. Con "Noches de bohemia" se puede

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Y llegó la Maternity

Y llegó la Maternity

Reciente lo tengo y aún me queda por vivir la segunda experiencia. Muchas son las fuentes que idolatran la maternidad y el cuidado y crianza de los hijos; aunque la realidad es como la vida misma, con sus cosas buenas y sus cosas no tan buenas. Mi hijo tiene dos años y en este tiempo,

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EL CHEF

Luis Jerez Basabe, un chef con una exitosa trayectoria profesional

El Restaurante El Colegio cuenta desde hace cinco años con Luis Jerez Basabe como chef principal y jefe de Cocina.

Jerez Basabe cuenta con una exitosa y dilatada trayectoria profesional. Comenzó su formación en la Escuela de Hostelería de Burlada, durante cinco años, que compaginó con otros cursos de hostelería.

Tras acabar sus estudios se embarcó en una aventura por Sudamérica, donde ejerció como chef en el Estadio Español, en Santiago Chile. Más tarde pasó por Argentina donde aprendió la maestría en la parrilla argentina y de vuelta a España estuvo trabajando en el Hotel El Toro de Berrioplano y en el Hotel Leizu de Burguete.

También ha demostrado su calidad como jefe de cocina en el Restaurante La Hacienda en Mutilva y en el Restaurante Kukuarri en el Hotel NH de Arantzazu.

Regalo

Regala un momento inolvidable
En nuestra tienda online tenemos tarjetas regalo para que puedas ofrecer nuestro restaurante como regalo.

Gracias por la visita

Restaurante El Colegio de Pamplona.

Uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad navarra en pleno centro de la capital. Disponemos de menú del día como de carta, todo confeccionado por nuestro Chef con los mejores productos dignos de los paladares más exigentes.

Reserva tu mesa y ven a degustar con nosotros la alta cocina del Chef en uno de los lugares con más encanto de la capital.

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